czwartek, 28 czerwca 2012

Jeżyki czekoladowe w kilka minut

Zbliża się podwieczorek i przydałyby się jakieś ciasteczka do kawki. Przeglądając internet natknęłam się na kilka przepisów ciastek jeżyków. Jeden bardzo mi się spodobał, troszkę go na swój sposób urozmaiciłam i wyszło pysznie :) Przygotowanie całości zajęło mi mniej niż 15 minut, tak więc nie ma co się zastanawiać tylko składniki w dłoń i zaczynamy ;) Pysznie i słodko zapowiada się dzisiejsza kawa (kilka jeżyków nie doczekało podwieczorka, ale co zrobić ;) ). Polecam ;)




środa, 27 czerwca 2012

Szybki deser ptasie mleczko®

Po raz pierwszy miałam okazje przetestować wygraną foremkę oraz nowe galaretki na szybko! z Delecty. Deser się świetnie udał, jednak zazwyczaj biorę do niego zwykłą galaretkę, ponieważ nie może za szybko stężeć. Te galaretki faktycznie szybko tężeją, dlatego średnio nadają się do mojego deseru, ale próbować można. Nazwa tego smakołyku przyjęła się u mnie w domu i tak zostało, może faktycznie przypomina troszkę piankę z oryginalnego ptasiego mleczka®. Deser jest szybki i nie potrzeba przy nim wiele pracy. Smakuje pysznie i zasmakuje zarówno tym młodszym, jak i starszym łasuchom :) Polecam na dzisiejsze popołudnie ;) 



niedziela, 24 czerwca 2012

Domowy dżem wiśniowy

Pojawiły się wiśnie, więc trzeba je wykorzystać w fajny sposób. Ponieważ lubię dżemy (a wiśniowe chyba najbardziej) to dlaczego nie zrobić go samemu w domu? Zawsze kojarzyło mi się, że z dżemami jest kupa roboty, a w rzeczywistości zajęło mi to niespełna 30 min. Nie będę podawała przepisu, ponieważ znajdziecie go na każdym (tak mi się wydaje ;)) cukrze żelującym. Do mojej porcji wykorzystałam
0,5 kg drylowanych wiśni,
250g cukru
pół cukru żelującego (robiłam z połowy porcji).
W rezultacie mogę się cieszyć dwoma pełnymi słoiczkami pysznego dżemu wiśniowego :) Smacznego.




sobota, 23 czerwca 2012

Sernik z brzoskwiniami

Długo myślałam nad tym, co przygotować na Dzień Ojca. No i wymyśliłam. Padło na sernik z brzoskwiniami. Jak na to, że robiłam go pierwszy raz w życiu to wyszedł bardzo dobry. Nie jest skomplikowany w wykonaniu, a dla wielbicieli tego ciasta - idealna odskocznia od typowego puszystego serniczka. Wysokość ciasta zależy od tego ile dodamy do niego sera. Ja robiłam z 0,5 kg i wyszedł w sam raz. Najważniejsze, że wszystkim smakuje i dlatego również Wam mogę go polecić ;)



czwartek, 21 czerwca 2012

Czekoladowe trufle z orzechami

Trufle czekoladowe to idealny pomysł na mały, słodki przysmak do popołudniowej kawy. Ponadto mogą zostać wykorzystane jako ciekawy pomysł na prezent. Sami stworzymy bombonierkę, którą kogoś obdarujemy. Własnoręcznie przygotowany prezent. Może to dobry pomysł na zbliżający się Dzień Ojca? :)
Uwielbiam czekoladki, praliny, trufle i wszystkie inne tego typu słodkości. Poza tym do ich przygotowania nie potrzebujemy dużo czasu. Zrobienie całości zajęło mi niespełna 30 min. Myślę, że są warte każdej poświęconej im minuty. Wyszły pyszne i z całą stanowczością mogę Wam je polecić :)



środa, 20 czerwca 2012

Sałatka z rukolą i sosem a'la tzatziki

A może dzisiaj troszkę bardziej dietetycznie i zdrowo? :) O tak... No więc kupiłam sobie mix sałat i postanowiłam coś z nich wyczarować. Nie bardzo lubię suche liścia sałaty więc urozmaiciłam je sosem tzatziki. Nie do końca też można go tak nazwać, ponieważ nie wszystkie składniki, które są potrzebne miałam w domu i zastępowałam je innymi. Mimo to sos wyszedł bardzo dobry i świetnie współgrał z różnymi rodzajami sałat. Pysznie i co najważniejsze...zdrowo! ;)



wtorek, 19 czerwca 2012

Ryż z pomarańczami i cynamonem

Kupiłam pomarańcza i myślałam co by tutaj dzisiaj z tym zrobić. No i wpadłam na pomysł, że ciekawym połączeniem mógłby być ryż z cynamonem i z kawałkami pomarańczy. Ryż z cynamonem wyszedł słodki, więc pomarańcza idealnie przełamały ten smak. Poza tym całość jest bardzo syta, więc niewielką ilością objadłam się straszliwie ;) Polecam wypróbować, dzisiaj też pierwszy raz coś takiego robiłam i jest pycha.



Akcja kulinarna TORTILLA na różne sposoby

Już niebawem startuje na durszlak.pl akcja kulinarna, której jestem organizatorką, a mianowicie jest to TORTILLA NA RÓŻNE SPOSOBY. Pierwszy raz biorę w akcji udział na tym "stanowisku" ;) Jest to mój debiut, więc zachęcam również te osoby, które nie dodawały wcześniej swoich przepisów do akcji, aby zrobiły to teraz :)
Chciałabym wspólnie z Wami stworzyć miejsce, w którym będzie można podziwiać przeróżne tortille i samemu próbować je przygotowywać dzięki zamieszczonym przepisom. Gorąco zachęcam do udziału :)

Czas trwania akcji: 24.06-19.07


Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę.
Tortilla na różne sposoby

Zasady akcji:

-Wpis dodany do tej akcji może pojawić się w innej akcji
-Można dodawać po kilka wpisów z jednego bloga
-Nie można dodawać wpisów napisanych przed rozpoczęciem akcji
-Dodane wpisy wymagają akceptacji przez organizatora akcji
-Wymagane jest wklejenie banerka akcji pobranego ze strony akcji

Będzie mi bardzo miło jeśli weźmiecie udział w akcji. 
Czekam na wasze wpisy :)

poniedziałek, 18 czerwca 2012

Koktajl kakaowy

Dziś tak ciepło, a w domu nie miałam żadnych owoców, aby móc zrobić smoothie lub jakiś innych owocowy napój. No więc wypróbowałam coś nowego i zrobiłam koktajl kakaowy. Wraz z rozdrobnionym lodem nie tylko chłodzi w upalne dni, ale także dobrze smakuje. Gdy dodałam jeszcze płatki migdałów i wierzch posypałam czekoladą był to dla mnie idealny napój na dzisiejszy dzień.



sobota, 16 czerwca 2012

Racuchy z jabłkami

Uwielbiam naleśniki i wszelkiego rodzaju placuszki, tortille i inne takie. Do grona moich ulubieńców mogę z całą stanowczością zaliczyć również racuchy. Są szybkie w przygotowaniu (co prawda trzeba troszkę odczekać nim drożdże się ruszą i ciasto będzie gotowe), na patelni pieką się dosłownie chwile. Nie potrzeba wielu składników, przypominają troszkę ciasto na naleśniki, tylko to musi być bardziej gęste. Jako dodatek, mają w środku kawałki jabłek. Mmm mogłabym je jeść każdego dnia (tak samo jak kilka innych rzeczy) i chyba by mi się nie znudziły, ale nie mam pewności więc wolę się nimi delektować od czasu do czasu ;)




piątek, 15 czerwca 2012

Ciastka ślimaki biało-czarne

Już dawno miałam ochotę na jakieś proste szybkie ciastka. Bardzo często spotykałam na różnych blogach właśnie takie, dwukolorowe. Pomyślałam, że muszę sama spróbować takie zrobić. No i wyszły :)
Bardzo smaczne szybkie ciasteczka. Już kilka ciepłych zjadłam, chociaż nie powinnam. Rozchodzą się w mgnieniu oka. Błyszczą kryształkami cukru, ale ja bardzo lubie go w ciastkach, wiec nie użyłam cukru pudru. Pycha, polecam tym lubiącym prostotę :) 


poniedziałek, 11 czerwca 2012

Naleśniki w paski

Zawsze jadłam tradycyjne naleśniki i nigdy mi się pewnie nie znudzą. Dzisiaj chciałam żeby wyglądały troszkę inaczej niż zwykle i porobiłam na nich paski. Smakowały równie dobrze, a wizualnie wyglądały znacznie ciekawiej. Mniam mniam, kocham naleśniki :)


niedziela, 10 czerwca 2012

Smoothie truskawkowo-czereśniowy

Myślałam co by tu zrobić, żeby było zdrowo, słodko i na zimno. Ostatnio bardzo popularne stały się smoothies, czyli schłodzone napoje na bazie owoców. Na ogrodzie są jeszcze czereśnie więc je mogłam wykorzystać. Przydałby się jeszcze jogurt naturalny. Niestety nie miałam go w lodówce, ale jego miejsce zastąpił równie smaczny jogurt truskawkowy. Wyszedł świetny, zimny koktajl. Szkoda, że czereśnie się kończą, ale można do tego celu wykorzystać również inne owoce. Oj na pewno je wykorzystam ;)



piątek, 8 czerwca 2012

Galaretka z truskawkami i bitą śmietaną

Często brakuje nam czasu na przygotowywanie deseru. Jesteśmy zabiegani, a coś prostego i szybkiego w wykonaniu byłoby zbawieniem. Taki deser może okazać się ideałem, a co najważniejsze można się nim nasycić. Nie trzeba dużo się napracować, a poza tym jest bardzo prosty w wykonaniu. Galaretki są pyszne i słyszałam nawet, że zdrowe, więc dlaczego nie skorzystać z truskawek, których jest teraz wszędzie pełno i nie zrobić szybkiego deseru? :) Mam nadzieję, że wygląda smakowicie ;)



czwartek, 7 czerwca 2012

Nachos z sosem serowym

Od zawsze chciałam je zjeść, a zrobienie samodzielnie, sprawiło mi jeszcze więcej radości :) Bardzo fajna przekąska na nadchodzący czas Mistrzostw Europy, ale także na każdy inny wieczór filmowy. Raz spróbowałam i będę je na pewno robić częściej. Poza tym przepis jest bardzo prosty i nie trzeba wielkich zdolności kulinarnych do ich przyrządzenia. Polecam :)



poniedziałek, 4 czerwca 2012

Jogurtowe cukierki lodowe

Miałam trochę czasu żeby poprzeglądać blogi kulinarne i natrafiłam na przepis Dusi o jogurtowych cukierkach. Od razu przypomniało mi się, że kiedyś przecież ciągle zamrażałam jogurty z patyczkiem w środku, które później stawały się lodami. 
Wracając do czasów dzieciństwa, wzięłam foremkę do lodów, wlałam do niej jogurt gruszkowy i zamroziłam. Po kilku godzinach mogłam rozkoszować się zamrożonym jogurtem, który przypomniał mi dawne czasy ;)


sobota, 2 czerwca 2012

Ciasto Pszczółka z orzechami włoskimi

Przyszedł czas na jakieś ciasto ;) Przepis dostałam od mamy chłopaka i robiłam je pierwszy raz. Jest bardzo prosty w wykonaniu i słodki. Wierzch troszkę twardawy, ale całość rozpływa się w ustach. Jeszcze na pewno kiedyś go zrobię. Zastanawiałam się skąd nazwa Pszczółka. Chyba przez to, że jest słodki. Dla wielbicieli takich placków to strzał w dziesiątkę. Ja wypróbowałam i polecam ;)




Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...